Restaurant L'Entrecôte

 

 

HORS D'OEUVRES – APPETIZERS

 

Cocktail de crevettes  $8.00 

Shrimps cocktail

 

Crevettes  à l’ail gratinées  $8.00

Garlic Shrimps au gratin

 

Escargots à l’ail gratinés  $8.00

Garlic snails au gratin

 

Escargots à la crème  $8.50

Snails à la crème

 

Pain à l’ail  gratiné   $3.50

Garlic Bread



Soupe du jour, salade du jour,dessert et café inclus 



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PLATS PRINCIPAUX - MAIN COURSE

 

Filet de Saumon  sauce crémeuse à l’aneth et citron   29.00 

Salmon Filet creamy dill and lemon sauce

 

Filet de doré  amandine    35.00

Wallaye filet served with buttered almonds

 

Crevettes  au Pastis    35.00

Shrimps cooked in Pastis (Anis)

 

Crevettes grillées sauce au choix: Crème à l'ail ou sauce miel et cajun   34.00

Shrimps brochettes your choice of garlic sauce or honey cajun sauce

 

Escalope de poulet pannée tomate, fromage au gratin    28.00

Breaded chicken breast tomato, cheese au gratin

 

Carré d’agneau sauce  moutarde à l'ancienne      39.00

Rack of lamb with old fashioned mustard sauce

 

Magret de Canard sauce crèmeuse à l’orange      36.00  

Duck breast with creamy orange  sauce

 

Poitrine de poulet sauce aux champignons     26.00

Chicken supreme served on a mushroom sauce     

             

                             Foie de veau poelé, oignon, bacon, champignons  35.00 

     Calf's liver, onions, bacon, mushrooms         

 

Nos spécialités

                               

      Boeuf Angus "Triple A" 

         C/C coupe du centre/center Cut                                  

 

Emincé de Bavette de bœuf mariné, sauce sucrée salée      35.00

Marinated thinly sliced Beef flank in a sweet salty sauce 

 

T-Bone grillé    16 on     38.00

     T-Bone Steak          

 

Entrecôte grillé    10 on    36.00

Sirloin steak        

 

Rib steak grillé   14 on    37.00

Ribeye steak       

 

Filet Mignon  grillé  10 on     39.00

Filet Mignon           

 

Surf & Turf ( Filet mignon et crevettes)    42.00

Filet mignon and shrimps

 

 

 

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 PASTA

 

Votre choix de pates / Your choice of pasta


Capellini - Farfalle -Linguine - Fettuccini - Penne

 


 Votre choix de sauce/ Your choice of sauce


Sauce Bolonaise      23.00

Tomatoes meat sauce 


Sauce Arrabiatta     21.00

      

Sauce au pesto     21.00


Sauce rosée     21.00   

 

Alfredo à l’ail     21.00

 Creamy sauce with garlic 


Carbonara, bacon et fromage parmesan    23.00 

Creamy sauce, bacon and parmesan cheese 


 



       

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ESCALOPE DE VEAU

 

Escalope de veau parmigiana      26.00

Panée, tomate, fromage au gratin

Breaded, tomato, cheese augratin

 

 

 Escalope de veau milanaise    22.00

Escalope de veau panée

Breaded veal

 

 

 Escalope de veau panée Alfredo    26.00

 Panée, Alfredo à l’ail, fromage au gratin

 Breaded veal Alfredo, cheese au gratin



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